品種の紹介
- 市場への出荷を行っていないため、同一品種ばかりでなく、多品種を栽培しています。
- 出来るだけ色々な情報を集め“これは！”と思うものを選んで栽培しております。
- 自分のお気に入り品種を探してみて下さい！
ぶどう園は“今”
- ぶどう園の今現在の様子です。
- 頻繁に更新すれば良いのですが、作業が押し迫ると中々更新できないのが難点です・・・＾＾；
- でも、このページを見れば、ぶどうを栽培していく上で「この時期に何をすれば・・・？」っていう疑問が少しは解け
- るかも知れません！？
美味しいぶどうが出来るまで
春から冬にかけてぶどうを栽培していく上での、大まかな栽培の説明です。- 作業時期と短いコメントを更新しているので、毎年プリントしておくと簡単な栽培履歴になり、
- 「去年の今頃は何やったかな？」っていう簡単な疑問の解決になるかも？です。
- 当園でも、時期の確認などにこのページを見ています。
ぶどうの苗木の植え付けから、収穫が出来るようになる迄をダイジェストに紹介しています。
当園がぶどうを栽培していくにあたって、直面している問題について実施した対策を紹介しています。
種無し処理をするのに、なぜ種が混ざるのか？
「等級って何？」と言われるお客様が結構居られるので、簡単に説明します。
ぶどうの選果の仕組みぶどうの食べ方
ぶどうをそのまま食べる時の説明です。また、ぶどう表面の白い粉についても説明しています。
ぶどうを使った料理集
チョット本格的に料理に使ってみました。お客様から寄せられたレシピも紹介しています。